- Posted OnSettembre 21, 2017
- BYFondazione Ricerca Innovazione
Quegli indigeni dei lieviti
Quando vogliamo cucinare qualcosa di buono e fatto con le nostre mani, ci viene subito in mente il pane, la pizza o un bel dolce. Basta un po’ di lievito (di birra nei primi due casi, vanigliato nell’ultimo) e quasi davanti ai nostri occhi l’impasto...